Beste Qualität zu kleinen Preisen

Denner legt sehr viel Wert auf die Qualität der Eigenmarken, um den Kundinnen und Kunden das beste Preis-Leistungs-Verhältnis anzubieten. Deshalb werden die Produkte laufend degustiert und bei Bedarf Rezepturanpassungen vorgenommen. Auch die Reduktion des Salz- und Zuckergehaltes steht im Fokusunseres Qualitätsmanagements.

Die intensive Zusammenarbeit mit den Lieferanten ist ein wichtiger Teil für die Qualitätssicherung und Rezepturverbesserung der Denner Eigenmarken. Deshalb wurden im letzten Jahr diverse Produkte in der Rezeptur angepasst und die Zucker-, wie Salzreduktion vorangetrieben. Das Resultat lässt sich zeigen: Viele Produkte erhalten in externen Produktetests das Prädikat «gut» oder «sehr gut». Denner hat bereits vieles umgesetzt und wird auch weiterhin alles tun, um die hohen Qualitätsstandards beizubehalten oder zu verbessern (mehr dazu im Nachhaltigkeitsbericht 2022 auf Seite 57).

Im aktuellen Podcast erzählt Raphael Knüsel, Leiter Qualitätsmanagement, mehr über die Herausforderungen in seiner Abteilung und wie sich gute Qualität über die ganze Wertschöpfungskette sicherstellen lässt.

[DE]

[FR]

[IT]